Casca da Seriguela: Um Tesouro Natural para a Saúde Digestiva
A seriguela, também conhecida como ciriguela ou cajá vermelho, é uma fruta tropical amplamente apreciada no Brasil, especialmente nas regiões Nordeste e Centro-Oeste. Além de seu sabor adocicado e refrescante, a seriguela possui propriedades nutricionais e medicinais que tornam uma aliada benéfica para a saúde. Neste artigo, exploraremos os benefícios da casca da seriguela, com foco especial na saúde digestiva
Composição Nutricional da Seriguela
A seriguela é rica em:
Fibras alimentares: auxiliam na regulação do trânsito intestinal.
Vitaminas A, B e C: essenciais para o funcionamento do organismo.
Minerais como ferro, cálcio e fósforo: benefícios para a saúde óssea e formação de glóbulos vermelhos.
Antioxidantes como flavonoides e carotenoides: combatem os radicais livres, prevenindo o envelhecimento precoce e doenças crônicas.
Benefícios da Casca da Seriguela para a Saúde Digestiva
1. Melhora da Digestão
A casca da seriguela contém fibras que promovem a saúde digestiva, auxiliando na regularidade intestinal e prevenindo a prisão de ventre. Além disso, suas propriedades adstringentes auxiliam na redução de inflamações no trato gastrointestinal, aliviando sintomas de gastrite e refluxo.
2. Ação Anti-inflamatória
Os compostos bioativos presentes na casca, como flavonoides e carotenoides, possuem propriedades anti-inflamatórias que ajudam a reduzir inflamações no sistema digestivo, contribuindo para o desconforto estomacal.
3. Controle do Colesterol e Glicemia
As fibras presentes na casca da seriguela ajudam a diminuir a absorção de açúcar, auxiliando no controle dos níveis de glicose no sangue e prevenindo a resistência à insulina e ao diabetes.
4. Fortalecimento do Sistema Imunológico
Rica em vitamina C, a cascata da seriguela fortalece as defesas do organismo, ajudando na prevenção de infecções e no combate aos radicais livres.
Evidências Científicas
Estudos indicam que a seriguela possui propriedades antioxidantes e antiulcerativas, sendo eficaz no combate a problemas digestivos. Além disso, a fruta é rica em compostos bioativos que contribuem para a saúde geral do organismo.
Como Preparar o Chá da Casca da Seriguela
Ingredientes:
250 g da casca da seriguela
2 litros de água
Modo de preparo:
1. Lave bem as cascas da seriguela.
2. Retire a casca externa (raspagem)
3. Adicione as cascas cortada em fatias em uma garrafa pet vazia com 2 litros de água.
4. Deixe curtir fora da geladeira por 2 dias.
5. Após os 2 dias reserve na geladeira.
Dica: Para potencializar os efeitos, combine com uma alimentação leve no jantar.
Precauções e Contraindicações
Embora o chá da série seja geralmente seguro, é importante considerar algumas desvantagens:
Consumo excessivo: pode causar desconforto intestinal.
Gestantes e lactantes: devem consultar um profissional de saúde antes de consumir.
Alergias: pessoas alérgicas a frutas da família das Anacardiáceas devem ter cautela.
Interações medicamentosas: consulte um profissional de saúde se estiver em uso de medicamentos.
Conclusão
A casca da seriguela é um recurso natural valioso para a saúde digestiva, proporcionando benefícios como melhoria da digestão, ação anti-inflamatória, controle do colesterol e fortalecimento do sistema imunológico. Incorporar o chá da casca da seriguela na rotina pode ser uma maneira simples e natural de promover o bem-estar.
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Referências:
1. Tua Saúde - Seriguela: 9 benefícios e como comer
2. Armazém Santa Helena - Chá de Casca de Seriguela
3. Coreus Saúde - Casca De Seriguela E Seus Benefícios
4. Gastronomia ND+ - Chá de fruta impressiona por benefícios
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